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下表表示某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量。
如果人食用这种食物
,在人体内发生下列哪种生理过程,才能使食物中的这四种氨基酸得到充分合
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d-氨基酸在人体里聚集,对人体有什么影响?食物中的L-氨基酸在消旋作用下会转变为D-氨基酸,如果d-氨基酸过多,会引起什么问题?用碱处理食物会发生消旋作用,如果这种食物摄取过多会发生什
其他
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