1、鸡丁米线 首先把米线用清水泡软后，放在锅里煮开后放在一边。然后把香菇和青菜切好。用盐、料酒把鸡丁腌制20分钟左右然后放在锅里炒，直到鸡丁变成白色后加入开水翻炒5分钟，加入一些海鲜酱或是甜面酱。同时把青菜和木耳放进米线的锅里烫两分钟后捞起来。接着把米线捞出来放在碗里，把烫好的青菜、木耳也