现在很多人都会出现白头发的情况，但是却不知道，有些食物却能防止自己头发变白，你不妨来了解一下。 荠菜：预防头发早白 有的人在还没进入中年就出现数量比较多的白头发，这除了遗传所致外，与头发缺乏营养素有重要关系。荠菜中含有丰富蛋白质、胡萝卜素、粗纤维、维生素、铁