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1、东北大馅水饺 东北大馅水饺要先将白菜洗干净以后撒上盐剁碎,在做完以后就可以开始和面。等到面和好以后可以先将它放到一边,开始调制馅料,将准备好的猪肉剁碎,肉里面要加入一点玉米油和酱油,往顺时针的方向搅拌均匀,把剁好的白菜沥干水分以后放到肉里面,搅拌均匀以后就可以开始擀面。在擀面的时候可以

东北地区酸菜炖大鹅是归属于纯正的东北美食,原材料便是用大鹅及其泡菜所制做而成,口味鲜美爽口,并且营养成分丰富多彩,鸭肉之中带有丰富多彩的蛋白及其多种多样矿物和维他命,常常服用能够补充人体所需要的营养元素,和泡菜配搭在一起口味很好。