夏天是吃龙虾最好是的时节，并且街上经常可以看到龙虾的身影，龙虾吃起來味儿不但美味，肉质地也是十分鲜嫩的，营养成分还非常丰富，因而龙虾是很受大伙儿钟爱的，大家都了解吃蟹的情况下，是有蟹肉的，而龙虾中的虾黄实际上虾中卵，但是这个是不能吃的，一般虾脑是非常容易遭受环境污染的。