1、山楂去核方法 山楂的果实营养丰富，含有大量枸橼酸、蛋白质以及维生素等，主要可以起到健胃消食和降低血压的功效。不过山楂中有很多果核，在食用时就不是特别方便，这时可以采取一些有效简便的方法帮助去核，一般是使用筷子或者笔杆等常用工具直接插入到山楂当中，然后使劲一捅，果核就会被全部去除，而且也