1、排骨山药汤的做法大全 在做山药排骨汤之前建议可以先将排骨用热水焯一遍，这样能够去除多余的油脂，然后就可以放入锅中煮开，最后放入山药就可以了。在熬煮的过程中要注意适当的放一些生姜或者是花椒之类的调味料，这样能够很好的帮助去除腥味。另外就是也可以在煮之前用油将山药煎一下，这样能够保证山药不