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碳酸钠和碳酸氢钠是面食加工常用的物质，一定条件下在面团中能产生二氧化碳气体，经过加热后二氧化碳体积膨胀，在面团中留下许多小孔，使蛋糕等面食制品在食用时松软可口，已知碳化学

况下，要使面团松软可口应选择

一位食品加工商租船从外地采购了大量蔗糖和面粉，返回时遇到了强风暴雨，所有蔗糖和面粉被淋湿变成了糖稀和面糊。货主忧愁不已，这时他看到船主在烤铁板鱿鱼，他突发奇想：这政治

A．战胜困难挫折，要

英国环境、食品和乡村事务部9月28日发表声明说，进一步的检测结果和流行病学研究表明，蓝舌病病毒已开始在英格兰地区的东部流行。蓝舌病是一种比较少见的动物传染病，由蓝舌病病毒其他

无有效治疗办法。以蓝舌病病毒

休闲过节在当下已成为时尚，以往那种过节大鱼大肉饱餐一顿的现象已很少见，节日消费中食品方面的支出占家庭总支出的比重越来越低。这意味着[]A．勤俭节约是当今时代政治

成

2016年11月22日，青年刘某与朋友孙某在秦市某小区内吸食大量毒品后，因过度兴奋而发生争执，刘某将孙某打伤致死，现已对刘某刑事拘留，等待他的将是法律的制裁。（1）刘某与朋友孙某政治

部分青少年为什么极易受不良诱

苏丹红是一种人工合成的红色染料．最新研究表明其具有致毒性，国家正在严查添加有苏丹红的食品．已知最常见的一种苏丹红化学式是C16H12N2O，则其相对分子质量为，苏丹红中的氮元化学

甲乙两品牌上衣的单价分别为x元、y元.在换季时,甲品牌上衣按4折（即原价的40%）销售,乙品牌上衣按6折销售.这时购买两种品牌的上衣各一件,共需多少元?已知12头大象1天的食品可供1000只老数学

的食品可供100只老鼠吃多少

（6分）转基因技术依据分子生物学原理，通过基因提取、基因重组、人工选育等技术，可以创造出具有特定遗传性状的个体。该项技术尽管只有几十年的历史，却发展迅猛，已在食品、政治

持派和反对派各持一端，互不相

化学-选修有机化学基础高分子化合物Z在食品、医药方面有广泛应用．下列是合成Z的流程图：已知：请回答下列问题：（1）烃A的结构简式是，E的名称为．（2）核磁共振氢谱其他

B生成C的化学方程式为CH2

29.由国家食品药品监督管理总局公布的《食品召回管理办法》已于2015年9月1日实施。该《办法》规定，在生产经营过程中发现不安全食品的，食品生产经营者应当立即停止生产经营；产政治

停止生产经营、消费者停止食用

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