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共找到 1 与应选择脂肪作为该酶作用的底物B．高温 相关的结果，耗时23 ms
下列关于酶的叙述正确的是（）A．测定脂肪酶活性时，
应选择脂肪作为该酶作用的底物B．高温
、强酸、强碱都会导致蛋白酶的肽键断裂使其失活C．酶通过提高化学反应的活化能来提高
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