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  如何筛出又好又嫩的茄子?很多人都喜爱茄子,茄子既营养成分又身心健康,是我们很多人都喜欢吃的蔬菜水果。那麼你了解应当如何选择既新鮮又营养成分的茄子吗?   1、看外皮。茄子外皮的颗粒物越大且圆润,纹理清楚,就表明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小;假如颗粒物较为小,
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