1、真假蜂蜜的鉴别方法 现在市场上在大量的销售带焦糖的蜂蜜，里面的纯蜂蜜是很少的。我们可以用鼻子来闻一下，一般纯蜂蜜中的花香味是比较浓厚的，但是假蜂蜜香料的味道就会更重一些。也可以使用筷子弄一些蜂蜜，一般真蜂蜜拉丝，放在水中是不容易融化的，但是假的就会很快的融化。也可以用一张白纸，将蜂蜜放