梅菜扣肉应该怎么做菜好吃？ 你继续暧昧问：2015-05-26 17:38:27关键词：梅菜扣肉家常做法烹饪方法如何烹饪 我要回答

梅干菜扣肉怎么做好吃还有营养？ 轉身ㄨ已陌途问：2015-03-20 09:56:35 我要回答

1、梅干菜扣肉怎么做 梅菜扣肉在做的时候需要先把梅菜扣肉提前泡好，要选择五花肉，放在砂锅里面进行煮，然后在里面加入一些葱姜蒜和八角，也可以加入几滴白醋。大约煮20分钟左右，然后在上面抹一点老抽。然后再将锅加热放入一点油将煮好的五花肉在进行煎，把里面的肥油给倒出来。这时就可以把梅菜和猪肉的肉

1、香芋扣肉怎么做 准备500克左右的五花肉洗净，再将五花肉放入开水中煮半个小时左右，开水中要加几个八角，可以煮出肉的香味，去腥，半小时后把肉捞出晾干。将香芋去皮之后，切成薄片待用。在晾干的猪肉上用牙签扎点小孔，将适量老抽涂抹在猪肉皮上，再涂抹一层米汤，锅中放入适量油，将肉皮放入炸几分钟。

1、扣肉怎么做 首先先把猪肉切成块状，并把葱切成小段，生姜切成丝。接着在锅里加入冷水,然后把猪肉放进去，加入之前切好的酱油和葱、生姜等，调成小火煮两个小时左右。然后将煮好的猪肉切成片状放在碗里。准备好酱料把生抽、糖、食盐等调味料调成料汁放在一边。最后把料汁倒进肉碗里放在锅里蒸一小时左右后拿

1、炸扣肉的技巧 准备猪肉一斤半，先把五花肉洗净，然后沥干水分，把猪肉放到大碗中，放入料酒和老抽，把猪肉上色。然后放到冰箱中腌制一晚上。准备空气炸锅机，把温度调到170度，把腌制好的猪肉放到篮内，烙制时间为二十分钟，在炸到15分钟时，翻面。炸好后，晾凉，然后切片，这时就可以做扣肉了，或蒸、