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菌类是大家十分钟爱的食物之一,由于菌类的营养成分十分高,并且味儿十分的美味与众不同,是运用其他没法做出去的味儿。菌类的种类十分多,在其中,猴头菇便是十分火爆的一种,可是,新鮮的猴头菇处理方式不正确会造成极强的苦涩味,无法服用。下边就讨论一下新鲜猴头菇如何去苦涩味呢?
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