其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道新鲜竹荪裙煲西洋菜山药的做法 1.山药刨皮，洗干净，切滚刀块 2.西洋菜去除老的根茎、黄叶，洗干净，切段 3.胡萝卜洗干净，切滚刀块 4.去衣核桃洗干