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植物油比动物油的不饱和度高（含C=C数目多），但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂．你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是（化学

植物油比动物油的不饱和度高（含C=C数目多），但却比动物油稳定性好，其原因是植物油中普遍含有生育酚及其他天然抗氧化剂。你认为抗氧化剂在油脂的储存过程中所起的主要作用是化学

温度很低时,植物油的状态是?植物油可食用过多么其他

下列说法正确的是（）A.油脂是植物油和动物脂肪的统称，分子的不饱和程度越大，熔点越低B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应，是两性氧化物C.石油经裂化化学

7.下列说法正确的是①植物油和裂化汽油都可以使溴水褪色②葡萄糖、油脂和蛋白质都能发生水解反应③按汽油、煤油、柴油的顺序,含碳量逐渐增加④防腐剂福尔马林（含HCHO）可用作食品保化学

野外如何获得获得油?我的意思是,植物油或者动物身上的. 其他

较宽的pKa范围是什么意思?一种物质,有较宽的pKa范围,pKa是有范围的吗,不应该是一个点吗?这种物质，是植物油其他

吃猪油好还是植物油好

怀孕之后吃猪油好还是植物油好？不知道不知不觉中失陷问：2015-01-28 17:48:53 我要回答我怀孕三个半月了，一直吃不下来东西。非常是油腻感的食材，可是家中做的菜全是用动物油做的，能不跟我说怀孕之后吃动物油好還是食用油好？ BT知识网网编解释：孕妇怀孕初期的

吃猪油好还是植物油好营养饮食

以前炒菜的时候很多人用的都是一些猪油，因为猪油要比普通的油营养价值高一些，而且会更加纯天然一些，但是现在大家炒菜绝大多数还是用的植物油，所以很多人就在吃猪油和植物油的方法上激起了争议，不管是哪一种油类，都含有不同的元素，根据身体的状况来判

植物芳香油是天然香料，下列有关说法不正确的是（）A.植物芳香油是从植物不同器官提取的B.胡萝卜素不属于植物芳香油C.用玫瑰提取的玫瑰油是植物芳香油的一种D.植物芳香油组语文

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