1、糖醋鱼跟清蒸鱼那个更有营养价值 糖醋鱼里面的营养物质和清蒸鱼是两种不同的菜系，所含有的营养物质也是有很大的差别的。一般糖醋鱼用的是鱼刺比较少的鲫鱼，这种鱼含有的蛋白质物质比较多，可以促进身体内部蛋白质成分的补充，如果加入适量的食醋和蜂蜜的话，营养物质会更加全面的。而清蒸鱼，主要是保留了