鲁迅先生在小说集孔乙己之中以前提及过，茴香豆的茴有四种书写。我们了解茴香豆是江浙地区较为知名的一种特色美食，茴香豆实际上便是我们平常说的豇豆，里边会添加八角、小茴香和别的的一些调味料，最终制成茴香豆，它的味儿比较好，是非常好的下酒小菜。吃起來软嫩清鲜，香气浓厚。 茴