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1、麻婆豆腐的家常做法 将食材准备好豆腐、猪肉、(不一定都是猪肉)葱、姜、白糖、油、生抽、豆豉酱、淀粉。然后再把肉切碎、豆腐切块在淡盐水里泡10分钟左右把水沥干。锅里倒入底油将葱和姜切碎后炒锅放油炒香葱和姜后放入肉末炒变色,然后加入豆豉炒出香味后放入豆腐加适量的水、生抽和白糖。把豆腐炖制

1、宝宝餐清炒西兰花的做法 西蓝花是一种营养价值非常高的蔬菜,含有的维生素C甚至比番茄、芹菜都要高,所含的叶酸是孩子生长发育所必须的营养物质,而且在预防癌症方面是有显著效果的。西兰花和花菜这种蔬菜,在烹炒前最好用开水焯一下,然后用手或刀切成小块,还可以搭配一些胡萝卜片使营养更丰盛。将胡萝

1、糖醋排骨的家常做法 糖醋排骨是很多儿童都非常喜欢吃的一道菜,这道菜的口感就是酸甜口为主,吃起来的时候会感觉上非常开胃。首先在制作的时候就要将排骨焯一遍水,为了让排骨当中的血水全部都煮出来,如果是缺少这一步的话就会让人们在吃的时候发现很腥。然后再将葱姜蒜,加上八角、花椒等调味料放到锅里面

1、清炒茄子的家常做法 茄子是我们生活中的家常蔬菜,它的做法也很多,其中清炒茄子是不错的做法,很简单,味道和营养都还不错。准备一个茄子、青椒一个,适量蒜苗。茄子洗净后切成长方块,并水泡一下,泡过的茄子不吸油。锅中放油,热后,放入蒜末,炒香,加入茄子,大火翻炒,加入鸡精,再加入青椒和蒜苗,滴

想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做山寨吉野家照烧鸡腿饭 1.1煎锅中倒入花生油烧热至8成,放入鸡腿煎熟,先煎鸡皮的一面防止鸡肉缩的太紧,造型会不好看,鸡皮的一面煎至略微有些焦

1、海参的家常做法大全 海参的家常做法是有很多种的,可以做红烧海参,清汤海参,还可以和其他菜搭配在一起,比如海参木耳烧豆腐,海参里脊片汤,木耳海参汤,海参焖笋鸡等,不同的人对海参的吃法是有很多区别的,一般在制作海参的时候首先要将海参的内脏去掉,最好将海参切成细丝,可以根据个人爱好放入各种蔬

1、家常麻辣鸡翅香锅 备好材料,将鸡翅放在清水中浸泡一段时间,去除血水,在鸡翅的两面都用刀划开几个口子,有利于入味,把鸡翅放入盆里,放入适当的葱姜和白酒腌制一下。把土豆洗净后切成块备用。倒油入锅,把肉煎一下,煎到两面变色的时候就可以捞出备用了。现在放入合适的豆酱,再放入葱姜和干辣椒炒香,加

1、糖醋鲤鱼哪个菜系 鱼的种类非常多,做成菜后的味道也是非常美味的。而且鱼含有非常多的营养物质,对于身体健康是非常有好处的。鱼的做法有很多种,其中糖醋鲤鱼是老百姓经常会做的一道菜。糖醋鲤鱼的做法属于是鲁菜。糖醋鲤鱼的做法由于有酸甜的口味,所以不光是很多大人喜欢吃,而且很多的小孩子也是非常喜

1、西红柿炖牛肉的家常做法 制作西红柿炖牛肉的方法:新鲜的牛肉反复冲洗,去掉血水。锅里放水烧开,牛肉切成块之后下锅,焯水大约5分钟,捞出。西红柿切成块,生姜切片,香叶、葱白段、八角、花椒洗干净备用。把所有的香料放到调料包里面。锅里再次放水,牛肉下锅,调料包下锅,用大火煮,煮开后表面的泡沫去

1、牛肉减肥法 吃牛肉减肥应该是没有什么科学依据,虽然牛肉里含的脂肪不多,吃了以后不会增加身体里的脂肪含量,适当的吃一些牛肉可以增加身体里的营养,但是一天都吃牛肉对身体就没有好处。所以不要选择进行牛肉减肥法进行减肥。要想减肥就是要注意饮食,一方面不要吃太多的东西,特别是肉类和主食等是要限量