我们在吃柿子饼的时候都会发现上面有一层白的东西，这就是柿霜，是葡萄糖，这也是柿子饼的精华，柿饼的功效很多，不仅口感好，还能够健脾益胃，治疗咳嗽的效果也很好。 一、柿饼上的白霜是什么糖 外面的白霜是葡萄糖，形成的葡萄糖结晶，类似蜜