核桃油主要就是在核桃中提炼出来的一种食用油，其实对身体保健是比较好的，因为含有植物性维生素成分，而且无论是在烹煮，做凉拌菜都可以用的到，还有一定的美容养颜乌发效果。 一、食用方法 每日往饮食中加入少量核桃粉，可以使血液中LDL(坏胆固醇)的含量减少