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下列说法正确的是()A．植物油的主要成分是油酸B．乙酸乙酯的碱性水解属于皂化反应C．工业上利用油脂酸性条件下水解制取高级脂肪酸和甘油D．工化学

（2014•静安区二模）关于“植物油”的叙述错误的是（）A．属于酯类B．不含碳碳双键C．比水轻D．在碱和加热条件下能完全水解化学

下列说法正确的是（）A．糖类、蛋白质、油脂属于天然高分子化合物B．石油、煤、天然气、植物油都属于化石燃料C．聚酯纤维和光导纤维都是新型无机非金属材料D．纤维素和淀粉水解化学

下列的叙述中，错误的是（）A．油脂属于酯类B．某些油脂兼有酯和烯烃的一些性质C．油脂（如植物油）可与H2发生加成反应制得人造脂肪D．油脂能保持人体的体温，但不能保护内脏器化学

下列说法正确的是A.植物油属于酯，脂肪也属于酯B.酯是纯净物，油脂是混合物，油脂不属于酯C.所有的脂都属于酯，因而化学上“脂”与“酯”经常混用D.脂肪是高级脂肪酸的甘油脂，而油其他

下列物质中，属于酯类的是（）A.甘油B.汽油C.润滑油D.植物油化学

下列有关有机物的说法正确的是（）A.汽油、柴油和润滑油属于烃的衍生物，动物油、植物油属于高级脂肪酸的甘油酯B.裂化汽油可以用于萃取溴水中的溴C.用灼烧的方法可以区别蚕化学

（2014•闸北区二模）下列关于有机物的说法错误的是（）A．硬脂酸与软脂酸互为同系物B．植物油、矿物油的主要成分都是高级脂肪酸甘油酯C．蔗糖、淀粉都属于非还原性糖，它们水解化学

下列关叙述正确的是（）A.橡胶一定属于合成材料B.豆油、花生油、牛油都属于酯类C.区别植物油、矿物油可以加水后振荡，观察其是否分层D.1mol乙醇与足量的钠反应可以生成3mol 化学

人造奶油是以氢化的植物油、液体油和动物油为原料，按一定比例与乳化剂、色素、调味剂、强化剂、抗氧化剂、防腐剂等调和而成。(1)脂肪和油都属于酯类物质，它们的主要区别是脂化学

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