水饺拥有 悠久的历史，东北人过年时免不了水饺，是用擀面皮将包馅包起來的一种食材，水饺不但能够 煮着吃，还能够煎，炸，烹调方法十分多种多样，水饺怎么样吃的关键所在包馅，调好啦包馅水饺就成功了一半，普遍的水饺馅有生猪肉，三鲜，芹菜牛肉等，纯正的饺子馅料怎么做呢？ 一、白菜