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海天酱炒花蛤的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。 1.锅中放少许油,爆香姜丝、干红椒。 2.1加入花蛤翻炒。 3.2加入海天酱翻炒出香味。 4.盖上盖子略闷,不时翻炒一下,直到蛤全部开口,即熟。 做菜讲究火候的把握
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