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（2010•大连模拟）生活中碰到的某些问题，常需要用化学知识解释，下列说法不正确的是（）A．医疗中用75%的乙醇溶液进行消毒，是由于蛋白质遇酒精会变性B．臭氧可用于自来水消毒化学

不足D．腌制熟食品时，添加少

根据下列物质的化学性质，判断其应用错误的是（）A.酒精能使蛋白质变性，可用于杀菌消毒B.CaO能与SO2反应，可作工业废气的脱硫剂C.明矾水解时产生具有吸附性的胶体粒子，可作漂化学

下列变化的叙述中，不属于蛋白质变性的是（）A.动物的皮经过药剂鞣制后，变成柔软坚韧的皮革B.打针前用医用酒精对皮肤消毒C.蛋白质溶液里加入食盐变浑浊D.用福尔马林溶液化学

用酒精灭菌消毒，可使细菌和病毒蛋白质的生理活性发生变化．这种变化属于（）A、水解B、变性C、盐析D、颜色反应化学

下列说法不正确的是（）A.含磷洗涤剂造成水污染是因为磷的化合物有毒B.医用酒精消毒是利用了其使蛋白质变性的性质C.水泥厂、冶金厂应对工厂烟尘进行处理，以减少对空气的污化学

下列关于蛋白质的说法不正确的是（）A．蛋白质是高分子化合物B．通常用酒精消毒，其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性C．浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出，加化学

味的方法

下列说法不正确的是（）A.生活中可以使用明矾对饮用水进行消毒、杀菌B.高温能杀死H1N1流感病毒的原因是蛋白质受热变性C.可用水鉴别苯、四氯化碳、乙醇三种无色液体D.用灼烧闻气其他

吃熟的鸡蛋容易消化的原因是（）A.高温蛋白质变性后，形成短肽，易吸收B.高温蛋白质变性后，空间结构破坏，肽键会发生断裂C.高温使蛋白质的空间结构变得更加紧凑，容易被蛋语文

吃熟的鸡蛋容易消化的原因是（）A.蛋白质变性后，肽键会自动断裂B.蛋白质变性后，其空间结构更加紧凑C.高温使蛋白质的空间结构变得疏松，容易被蛋白酶水解D.高温使蛋白质的语文

化学与社会、生活密切相关．对下列现象或事实的解释正确的是（）选项现象或事实解释A臭氧能用于杀菌消毒臭氧的还原性使细菌的蛋白质变性B三氯化铁能用于治疗缺铁性贫血三氯化化学

置一段时间，pH由4.68变

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