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用我的方法测定酶活力,酶活力的定义应该是怎么样的取5ml质量分数为0.5%的可溶性淀粉溶液,在37℃水浴10min,加入粗酶液1ml,准确反应5min后,立即放入5℃左右的冷水中终止反应.将反应液与5mlI2-KI
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水代替1ml酶液为空白,以不
许多生物基础知识细菌的结构特征?(是否与病毒相同)是否单、二、多糖最终产物都是水合为氧化碳?还原糖之单糖?(淀粉加入淀粉酶再加入菲林试剂呈现砖红色沉淀,
淀粉加入淀粉酶应该分
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