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在湖南省基本上每一户家中都是做尖椒炒肉,这得以看的湖南人对他的钟爱。尖椒炒肉也有此外一个姓名叫小肉炒,和我剁椒鱼合在一起称为湖南菜的双熊,怎么会叫双熊呢?这关键是由于这两个在湖南省饭店中出現的概率是很高的,假如你赶到湖南省饭店,沒有点这两个菜式,其本上面不可以称之为吃过湖南菜。
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