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大头菜也被称作为生卷心菜，它含有非常丰富的维生素，b1和维生素c，在烹饪之后，维生素c钾和叶酸也有很多。其实多吃一些大头菜，有不错的药用效果，以下我们就来介绍一下火爆大头菜的做法。
洋白菜有益于消化吸收，可以防止便秘，洋白菜硫含量代葡萄糖甙的物质，能够推动食材消化吸收，使身体更强的消化吸收各种各样营养成分，洋白菜闻着有一种鲜美的味儿，能够提高胃口，洋白菜能够清热解毒抑菌，身体排毒消肿等好处，增加抵抗力，东北地区火爆大头
有很多盆友在刚听见洋白菜的情况下，都是觉得到较为茫然，不清楚这到底是一种什么食物，实际上说白了的洋白菜便是我们一般常说的油麦菜。油麦菜在春某初夏的情况下是生产季，这一时间范围的油麦菜不仅营养成分更为丰富多彩，并且也是口味最佳时机。尤其是油
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