食品安全问题在我国一直是个大问题，随着地沟油等问题的曝光，越来越多人开始从在外吃饭转向自己在家做饭，这样吃着才放心，手工凉粉的做法简单，能有效避免吃到地沟油等，保证自身及家人的健康。 1、准备豌豆粉和凉白开 2、把豌豆粉倒入一个大点的碗中，加入大碗中六分之一的水把豌豆粉化开

很多的朋友因为工作的压力大，经常忽略了吃饭没有食欲，大家不妨自己下厨房来做一道美味辣椒炒猪大肠，体会做菜的乐趣还可以增加食欲，吃得更加健康放心。接下来就随小编一起进厨房来做一做吧！ 1.葱姜切好备用 2.12黄瓜切薄片 3.21辣椒切圈 4. 处理好的大肠（买回来洗

1、青椒鸡蛋饼的做法 青椒鸡蛋饼是家里经常做的一种饼。首先把青椒洗净后从中间切开，把里面的种子和瓤去除，然后切成小碎粒。碗里打适量的鸡蛋，把切好的青椒粒倒入鸡蛋中，用筷子搅拌均匀。油锅加热后倒入适量的油，油热了之后把鸡蛋和青椒倒进去，这时转动一下锅，使鸡蛋和青椒平铺在锅里，待鸡蛋煎成金黄色

1、咖喱炒饭的做法 首先要准备好材料把准备好的胡萝卜切成块之后，放到锅里煮熟。然后把猪肉和葱花切碎，放在一旁的碗里备用。把平底锅里放入油开火之后等油差不多到七成热的时候，放入咖哩。然后再放入辣酱，一起炒香之后，把猪肉碎放到锅里炒熟。猪肉熟的时候，加入胡萝卜，翻炒均匀之后再加入米饭。然后继续

1、菠菜粉丝汤的做法 菠菜粉丝汤在制作的时候，首先要把粉丝放在温水中泡软，再把午餐肉切成片，把菠菜洗净焯水后切成段。第二步是把油锅中放入适量的油烧热，把咖喱酱炒香，然后加入适量的清水烧开，依次放进午餐肉片、粉丝、菠菜等。最后加上适量的盐、胡椒粉、香油就可以出锅了。这种菠菜粉丝汤的做法非常简

有些人可能想过自己在家做饭，但是因为厨艺实在是欠佳，所以他们不得不出去吃，其实，有很多家常菜不仅好吃，做起来也很简单，容易学会，比如说红烧肉炖粉条的做法就很简单，有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。 1、五花肉切大小相当的块 2、锅中加水，加少许料酒，把五花肉放锅中煮开

做菜最容易忽略的就是火候，在做鹌鹑蛋红烧肉（红红火火）这道菜的时候，火候是很重要的，注意火候，这无疑就是一道成功的菜品。家中请客的时候，不用去大酒店，准备一道这样的美味菜肴，同样会让客人印象深刻。 1、准备好所有材料 2、锅中冷水放入鹌鹑蛋，加一勺盐煮十分钟后，捞出冲凉水，

1、上海外婆红烧肉 上海外婆红烧肉要选择上好的肉。首先把肉切成一块一块的，与麻将差不多大小，然后用冷水浸泡，在水里放一些料酒，大概15分钟左右就可以拿出来了。接着放在煲里，用大火炖，半小时后转用小火焐，至少要一个小时。接着把肉放在铁锅里，放入一些老抽等调味料，小火炖半个小时后加入冰糖，看到

健康的身体需要饮食来进行维持，假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病，是很可惜的，在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式，轻松做出一些营养丰富的菜肴，我用高筋面粉做的花卷馒头的做法简单，学习起来并不难，可以常吃。 1、舀高筋面粉，4碗 2、放酵母，一捏 3、酵母直接放面里 4