1、白灼菜心的做法 白灼菜心的做法很简单，菜心的营养丰富，通过白灼能够吃到菜心的嫩脆感。准备500克菜心。把菜心洗净，切去头部。锅中放水，烧开后放入菜心，用热水焯一下，然后盛出装入盘中。准备适量蒜和葱，蒜切末，葱切成葱花。锅中放油，六成热时放入葱蒜，炒香，然后加入酱油、味精、糖、五香粉，调

1、白灼菜心 白灼菜心的做法：一、先将菜心泡三十分钟，这个步骤非常重要，因为可以去掉菜心叶子上面残留的农药，然后再清洗干净，沥干水分备用。二、将一锅水煮沸，然后把菜心倒进去焯水熟，捞起来装盘，摆放整齐。三、将蒜头拍碎，在锅里倒入一点油，把蒜头爆香，加入盐、酱油、蚝油、少量鸡精和一点水，搅拌

1、卷心菜的功效与作用 卷心菜的功效与作用广泛，卷心菜主要功效是可以降血压、提高免疫力、治疗心脑血管疾病，能够滋补肾气。卷心菜中含有的营养元素有保护眼睛的作用，功效非常的丰富，卷心菜中含有人体必需的多种氨基酸，包括了维生素c、维生素b、还有胡萝卜素，其中含有的蛋白质、脂肪、钙铁锌能够健脾开

我们每个人都应学会爱自己，爱自己首先要做的就是吃得好，只有饮食健康有保证了，身体健康才能得到保障，菜包子（芹菜.鸡蛋，豆角粉条）的做法很简单，如果很想自己做饭，但又对自己的厨艺不自信，不妨可以试试这道菜。 1、先把酵母粉，用少许温水化开，到入适量的面粉，拌匀和成面团，用盖子盖

经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好韭菜花炒鳝丝。 1.将鳝鱼头部用钉子钉住，用小刀从头至尾剖开，取出内脏

1、多吃青菜有什么好处 吃青菜的好处非常多，是人们平时饮食中不可缺少的食物。青菜中富含维生素和微量元素，如果人体中缺乏维生素，就会引起一些疾病的发生，身体免疫力也会下降，会出现内分泌失调等病症。另外青菜中有良好的膳食纤维，能够促进人体的肠道蠕动，促进消化和排便，有利于毒素排出。另外青菜中的

莴笋是在我国土特产的蔬菜水果，颇具很多的蛋白，化学纤维也十分得多。是“江南地区三名字菜之一”。泥鳅是功效与作用十分高的一种淡水鱼，有补血补气，补气血，消炎等作用。可是当二种美味配在一起炒过，又会是如何的营养成分呢?下边便是网编为吃客们提前准备的莴笋炒鳝鱼的操作流程，吃客们快一点

1、凉拌金针菇的做法大全家常菜 凉拌金针菇的制作方法：把金针菇洗干净，去掉根部，辣椒切成粒，大蒜拍碎切成蒜蓉。锅里面放水，烧开，加入少量盐，金针菇过水一分钟，捞起待用。锅烧干后放入适量的食用油，开火油温加到七成热，把火关掉，放入切好的辣椒和蒜蓉，再加入适量的酱油、香油、陈醋翻炒一下，起锅淋

1、韭菜炒河虾 功效：清热解毒，促进血液循环，壮阳健脾；所需要的材料则有生姜片，八角，白糖，生抽，胡椒粉，干辣椒，鸡精等。将韭菜切成自己想要的长度，滴几滴醋将河虾洗干净，辣椒切碎，备好生姜片，锅中倒入油，将油预热，放入我们所准备的食材炒出香味，然后放入河虾炒到变色，随后倒入适量的生抽，放

1、蒜苗炒肉的做法及营养 准备蒜苗二两、猪肉四两、肥五花肉二两。配料有红椒、麻油、酱油、盐和植物油。把五花肉洗净切成薄片，加入盐和料酒腌一下。锅中放油，把肉片进行大火炒，肉色变白后捞出。把蒜苗洗净切成小段，辣椒洗净切开，去籽，切粗丝。锅中放油，把蒜苗炒制一下，原来放辣椒同炒，再放肉片，酱油