1、爆炒黑木耳 黑木耳是具有很高营养价值的一种食物，能补充人体非常多的营养物质。黑木耳的吃法也是非常多的，可以凉拌、刷火锅、炒菜等。不同的做法口味也是会有不一样的地方。爆炒黑木耳制作的时候要先把黑木耳泡发洗净，把葱切丝，蒜和辣椒切好备用。锅中放油，等油温热了之后就可以放入蒜和辣椒来进行爆