1、土豆烧鸡块的做法 土豆不用太大，切成小块，然后放在水中浸泡着，把鸡腿肉斩成小块，用水洗干净之后沥干水分。土豆拿出来之后沥干水分用锅先炸一下，这样会吃起来特别的焦脆香软。油锅烧热放入一些郫县豆瓣炒出香味，倒入适量的老抽，和其他的调料一起。放入适量的葱姜末还有大料桂皮，炒出香味之后放一些鸡

土豆炖鸡块的作法有什么呢？鸡的做法有很多，在其中炖鸡的方法是最好是的，可以确保鸡脯肉中的营养元素不容易外流，而且选用马铃薯来炖乌鸡可以确保美味可口和营养成分，因此许多 的人学习培训土豆炖鸡块的方式 ，那麼土豆炖鸡块的作法有什么呢?下边我们就看看我们要怎样开展制做吧。 土豆炖

1、土豆炖鸡块的家常做法 这道菜需要准备的主要食材是土豆和鸡块，需要准备的辅料是小葱、姜、干辣椒、蒜、大料、植物油、老抽、料酒、盐和味精。首先需要把土豆切成块，鸡块也要剁小一点，姜切片，葱切成段。锅中加入水，放入葱姜还有大料，把鸡块过一遍水。然后把鸡捞出控干水分。锅中放入适量的油，把土豆煎