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小明同学特别爱吃肯德基，其午餐食谱经常是炸鸡块、面包、可口可乐．请分析回答：（1）小明午餐所吃的食物中，均能够提供人体能量的一组营养成分是．A．脂肪、糖类、维生素语文

D．蛋白质、水

去年11月吉林省某化工厂苯胺车间发生了一起爆炸事故，使得100多吨苯类污染物（主要是苯、硝基苯和苯胺等）泄漏进松花江，造成严重的苯污染，导致哈尔滨市停止供水4天．其中的硝基苯化学

__．

西式快餐中的油炸薯条是高盐、高热量食品．高盐摄入量意味着“高血钠”症，食盐的主要成分是氯化钠，其中氯元素是人体所需的（常量或微量）元素，油炸薯条中能给人体提供能量的化学

到破坏，维生素在人体内起到的

小刘每天坚持用新油炸油条，还提供“验油勺”供大家现场监督，被网友热捧为“油条哥”。日前，他申请“油条哥”商标已被国家工商总局受理。材料表明（）①市场对经营者进行客政治

过公平竞争实现供求平衡。A.

中央电视台有一系列热播饮食纪录片--“舌尖上的中国”展示了我国的传统美食和地方特色菜肴．片中展示炸油条、煎蘑菇用菜油；煮玉米、饺子用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所物理

严重后果，但是被100℃的_

炸元宵用油可以把元宵炸的焦黄甚至炸糊，煮元宵用水，不会把元宵煮糊．这种现象告诉我们不同的烹调手段对食物提供各自所需的（填“热量”或“温度”）．而之所以能够做到这一点物理

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．在以上炸、煮过程中，食物要其他

炸油条、炸土豆用菜油；煮玉米棒子、煮鸡蛋用水。这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同。在以上炸、煮过程中，食物理

日常生活中，炸油条用油，煮面条用水，是因为油和水的沸点不同，可以对不同烹饪手段提供各自所需要的（选填“温度”或“热量”）；而在生活中要制造“无碘盐”，只需要将食盐其他

℃的冰块，冰块______（

（1）炸油条、鸡翅膀用油；煮地瓜、玉米用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的（选填“热量”或“温度”），这是因为油和水的不同．（2）地球上，水的三种状态在不物理

但是淡水资源非常紧张，仅占全

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