1、牛初乳的保健作用 牛初乳中含有生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽、优质蛋白、维生素、微量元素，具有很强的保健功能。饮用牛初乳能提高免疫能力、调节肠道菌群、促进胃肠蠕动、促进胃肠道溃疡愈合、延缓身体衰老、促进小孩身体发育。牛初乳可以增强身体免疫能力，饮用后能够与身体抗原结合，形成抗体。牛