1、小笼灌汤包 小笼灌汤包属于一种非常有名的小吃，制作起来必须要掌握的方法。首先要发好面团，发面非常关键，最好选择中筋面粉，然后加入一些发酵粉，用温开水和面。小笼灌汤包的馅料也是比较重要的一部分，喜欢吃素的，也可以用素馅；喜欢吃肉的，也可以用肉馅。在制作的时候，无论使用什么样的蔬菜，不要将