1、花生猪脚汤 花生猪脚汤首先要准备一斤猪脚，把猪脚切成块儿码在一边，洗干净之后放在盘子里备用。然后准备说干的干香菇，和一些干花生米。同样放在一边备用。将香菇泡在水里泡发，花生米同样也泡在水中。将姜和蒜改刀切成丝和片放在碗里备用。在锅里放满水之后用大火烧开，然后把准备好的猪脚直接放到锅里，