我国许多茗茶，普遍的是铁观音茶叶和小青柑，很多人认为小青柑就仅有一种，可是在云南西双版纳，小青柑的制做分成两条工艺流程，生普洱，熟普洱，尽管茶的种类一样，但是由于制做的工艺流程不一样，而改变的药效，不一样的小青柑泡浸出去的茶叶茶不一样的作用，大部分人喝下去的全是熟普洱，对生普洱