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牛肉以其营养价值高且味美深受人们的喜爱,在加工和贮存牛肉的过程中,属于吸热的物态变化是()A.用高压锅煮牛肉时,限压阀处喷出的白气B.从冰箱取出的冻牛肉放在冷水中解冻
物理
上会形成雾气
西双版纳有道小吃“牛烂糊”,常用高压锅来煮,使水的沸点升高,牛肉容易煮“烂”;闻到“牛烂糊”的香味,这是现象;煮“牛烂糊”的过程,是利用方式改变其内能的.
物理
下列现象中与大气压无关的是()A.在高山上煮饭要用高压锅B.茶壶盖上要开一个小孔C.用吸管能从瓶中吸取饮料D.护士给病人注射时,用力把药水推人肌肉中
物理
下列事例中,利用大气压作用的是()A.水往低处流B.医生用针筒把药水推入病人肌肉中C.用吸管吸饮料D.高压锅可以很快煮熟食物
物理
小科同学在厨房帮妈妈做饭时观察到了一些现象,请你利用所学科学知识进行解释:(1)高压锅做饭熟得快,这是因为气压增大,水的沸点(填“升高”或“降低”).(2)烹煮牛肉西
物理
这是因为溶液具有___(填“
厨房中的一些现象和做法都饱含着物理知识,下列说法正确的是()A.从冰箱冷冻室拿出的冻肉挂着一层白霜是凝固现象B.用高压锅煮饭-增大气压,降低水的沸点C.打开锅盖看到“白
其他
(2008•玉林)下列现象中跟大气压无关的是()A.用吸管把饮料吸进嘴里B.用注射器把药液注射到肌肉里C.在高原上用普通锅煮饭很难煮熟D.利用活塞式抽水机把井水抽上来
物理
以下工作过程没有利用大气压强的是A.贴在墙上的吸盘式挂衣钩B.人的呼吸C.钢笔吸入墨水D.
用高压锅煮肉
其他
下列现象利用大气压作用的是()A.高压锅煮饭B.用注射器把药液注入肌肉内C.火箭喷射高温燃气而升空D.把带吸盘的挂衣钩按在光滑的墙壁上
其他
厨房中的一些现象和做法都包含着物理知识,下列说法正确的是()A.从冰箱冷冻室拿出的冻肉挂着一层白霜是凝华现象B.用高压锅煮饭容易熟是因为增大气压,降低水的沸点C.打开
其他
的沸点比水的沸点高
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