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生物-生物技术实践泡菜是我国人民广泛喜爱的一种菜肴．但在腌制过程中，
由于一些硝酸盐还原菌的作用
，会产生一定量的亚硝酸盐，后者具有致癌作用．某校自然科学课外研究小组为
语文
，分别加入等量的新鲜蔬菜；②
平和名泡菜--“芦溪咸菜”是我市人民广泛喜爱的一种菜肴，但在腌制的过程中，
由于一些硝酸盐还原菌的作用
，会产生一定量的亚硝酸盐．某学校课外探究小组为了了解泡菜在腌制过程中
语文
别加入0.6千克经过杀菌处理
(15分)泡菜是人们广泛喜爱的一种菜肴。但在腌制过程中，
由于一些硝酸盐还原菌的作用
，会产生一定量的亚硝酸盐，亚硝酸盐与胺类结合成亚硝胺后具有致癌作用。某校自然科学课外研究小
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相同的泡菜坛，分别加入等量的
泡菜在腌制过程中，
由于一些硝酸盐还原菌的作用
，会产生一定量的亚硝酸盐，后者具有致癌作用．某实践活动小组进行了“探究泡菜在腌制过程中亚硝酸盐的含量变化”的实验．如图为泡
语文
天 第8天 第12天
泡菜是我国北方人民广泛喜爱的一种菜肴，但在腌制过程中，
由于一些硝酸盐还原菌的作用
，会产生一定量的亚硝酸盐．某校自然科学课外研究小组为了了解泡菜在腌制过程中亚硝酸盐
化学
3号容量相同的泡菜坛，分别加
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