其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道红大豆薏米汤的做法 1.红豆两把，薏米一把，洗净后浸泡。家里有红豆两种，一种是市面上大多数红豆是小颗的，还有就是图上的红大豆，大概是云芸豆之类吧，我也分不大

1、红烧豆腐皮 红烧豆腐皮是生活中常吃到的一种家常菜，所以它的烹饪方法并不复杂，首先将豆腐皮清洗干净切成条状后煎成金黄色备用，同时还要准备好胡萝卜、黑木耳以及葱姜蒜等，喜欢吃辣的朋友还可以备份干辣椒。接下来是将炒锅中放入适量的食用油，先爆炒葱姜蒜和红辣椒，然后再放入适量的高汤，水煮开以后再

1、红烧豆腐的做法大全 在做红烧豆腐的时候，首先要备料，主料是豆腐和猪肉，辅料有青红椒、葱姜、辣椒和各种调味品。首先是把豆腐切块，然后在锅中香煎豆腐备用；其次是把猪肉剁碎，然后在油锅中爆炒，加入用酱油、盐、生粉、豆瓣酱、鸡粉等调成的酱汁，在加进入已经香煎好的豆腐进行翻炒。第三是在锅中加入清

1、肉末豆腐的做法大全 肉末豆腐的做法:豆腐，猪肉，葱，生姜，生抽，蚝油，老抽，胡辣椒，水淀粉，盐。把豆腐切成小方块，加入适量的盐，备用。瘦肉炖成碎，加入生姜末，生抽，蚝油，老抽腌制15分钟左右。在锅里放入适量的清水，烧开。把豆腐放入锅里过两分钟后，捞出来，去除水分。在锅里倒入食用油，把腌

1、豆腐的做法大全 有关于豆腐的菜肴很多。可以将豆腐和皮蛋混合在一起做成一道冷菜，叫皮蛋拌豆腐，也可以做成鱼头豆腐汤或者是豆腐羹，还有豆腐丸子或者是家常豆腐，麻婆豆腐也是非常有名的豆腐的菜肴，另外也可以做成千页豆腐煲。豆腐里面有非常多的蛋白质，还有一些卵磷脂能够促进脑力发育，提高记忆力，另

1、土豆小吃的做法 土豆小吃最畅销的莫过于炸土豆条，而把炸土豆条发挥的淋漓尽致的莫过于昆明，在这里人们把炸土豆条叫做炸洋芋，就是把土豆削皮，用特殊切刀切成带纹路的条状，然后把土豆条放入油锅中炸脆，然后捞出锅拌上作料，特别好吃。炸洋芋在这里已经成为了一个小小产业，连在路边摆摊的大妈可能也是

1、宝宝土豆泥的做法 给宝宝做土豆泥要选材新鲜的土豆，不要有腐坏,发芽，生虫的土豆，将土豆切成大片，切片太小会蒸的时候吸收水分，在放置在锅中蒸15分钟直至蒸熟，蒸熟之后倒入容器中， 用勺子或者碾压的器具，将土豆碾压成细腻的土豆泥，在碾压的过程中可以适量的加入温水，记得越细腻越好，因为有助

饭来张口的生活，固然是每个人都追求的，但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你，难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜，你必须要有完善的方法步骤。那么，下面就跟我一起来学一下大米绿豆粥的做法。 1.大米和绿豆备好。 2.一起淘洗干净。 3.锅里放水，放入大米、绿豆。

1、土豆茄子的做法大全 土豆茄子的做法：茄子，土豆，油，盐，老抽，鸡精，糖，生姜，大蒜。准备好材料。把大蒜切成片，生姜切成丝。把土豆切成条，茄子切成条形的。准备好鱼香调理。把生抽，醋，白糖，老抽放在一起搅拌均匀。在锅里放入食用油，放入生姜和大蒜爆香，在把茄子放进去，在把土豆也放进去，继续的

1、豆沙馅包子的做法大全 豆沙包子馅首先要准备红豆。而且要把红豆中的杂质去除掉，然后把红豆泡到冷水里面。红豆浸泡一个晚上就可以。然后把泡好的红豆放在高压锅里面再加入清水。盖上高压锅的盖子，焖半个小时就可以。然后准备一盆水和滤网。把滤网放在盆子上面，然后把焖好的豆子放在滤网上，用力挤压，这