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生铁含碳约4%，钢含碳在2%以下．在古代，人们把在高温下烧红的铁反复锤打，最终使生铁转化为钢，这也是所谓“百炼成钢”的来历．请你写出上述转变过程中最关键一步反应的化学方化学

生铁与钢的主要区别是含碳量不同：生铁含碳约2%～4%，钢含碳约0.03%～0.2%．在古代，人们把高温下烧红的铁反复捶打，最终使生铁转化为钢，这也是“百炼成钢”的来历．请你写出上述转变化学

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