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请用所学化学知识解释下列原理或现象．（1）厨房里常见的食盐、食醋和白酒中，可用于除去铁锅中的铁锈的是；（2）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是；（3）事先用紫色石蕊化学

会红色慢慢又消失了，请用化学

（2009•柳州）下图是关于燃烧与灭火的实例，请按要求回答．（1）扑灭森林火灾的有效方法之一是将大火蔓延路线前的一片树木砍掉．所应用的灭火原理是．（2）炒菜时油锅中的油不化学

烛．当用一个玻璃杯倒扣住它们

根据你的生活经验判断，下列说法错误的是（）A．使用加碘食盐可以预防甲状腺肿大B．用铁锅炒菜可补充人体所需铁元素C．长期饮用纯净水，不利于身体健康D．用燃着的火柴检验煤气化学

下列关于“燃烧和灭火”的叙述不正确的是（）A．档案室着火不能用泡沫灭火器灭火B．炒菜时油锅着火，立即盖上锅盖C．只有含碳元素的物质才能燃烧D．只有温度达到可燃物的着火点化学

下列关于灭火的叙述中错误的是（）A．炒菜时油锅着火立即盖上锅盖--使可燃物与空气隔绝B．木材着火用水泼灭--降低了可燃物的着火点C．扑灭森林火灾开辟隔离带--清除化学

下列关于灭火的叙述错误的是（）A．不慎将酒精洒到桌面燃烧，用湿布覆盖--隔氧又降温B．炒菜时油锅着火立即盖上锅盖--使可燃物与空气隔绝C．柴火着火用水泼灭--降低了可燃物的着其他

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是()A．向油油锅内喷水降温B．向火炉泼水熄灭火源或使用灭火栓C．盖上锅盖，端化学

．向油锅撒沙子而隔绝空气

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是[]A．向油锅内喷水降温B．向火炉泼水熄灭火源或使用灭火栓C．盖上锅盖，端下油锅D．化学

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是（）A．向油锅内喷水降温B．向火炉泼水熄灭火源或使用灭火拴C．盖上锅盖，端下油锅D．向油锅撒沙子而隔绝空气其他

炒菜时，锅内的油由于温度过高而燃烧起来，应采取的措施是（）A．向油锅内喷水降温B．向火炉泼水熄灭火源或使用灭火拴C．盖上锅盖，端下油锅D．向油锅撒沙子而化学

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