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米豆腐汤的做法 营养饮食

米豆腐是贵阳市传统式的夏令清爽特色小吃,是用当初的新米经侵泡后打磨抛光打浆,在慢火上加温烧开用卤汁点制而成。服用时切割成2--3寸的条形,放上葱段、生姜沫、蒜末水、大豆、云南省黑洋白菜、生抽、食用醋,最终浇上辣椒油麻辣,一碗解暑解馋解饿的
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