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为了做到合理营养，我国营养学家将食物分成五类，并形象地设计成“平衡膳食宝塔”（如图），请结合图回答问题：（1）位于“宝塔”底层的米饭和面食是我们的主食，从营养成分看语文

宝塔”第___和___层的食

我们把一日三餐中的包子、米饭、面条等称为主食，这是因为它们是我们所需能量的主要来源，这些食物中含有的营养成分主要是[]A．淀粉B．脂肪C．维生素D．蛋白质语文

米饭是我们南方人的主食，营养成分主要是淀粉．如图是米饭中淀粉在人体内消化和利用的简单过程．请据图回答下列问题：①米饭中的淀粉来自水稻种子的中．②米饭中的淀粉在消化道语文

果对淀粉消化后的葡萄糖标记检

化学与社会密切相关：(1)我们的主食是米饭和馒头，它们所含的主要成分属于六大营养素中的。(2)市售的某品牌燕麦片中含有极微量很细的还原铁粉，食用这样的麦片后，铁化学

是发酵粉的主要成分，在医疗上

我们把一日三餐中的包子、米饭、面条等称为主食，这是因为它们是我们所需能量的主要来源，这些食物中含有的营养成分主要是( 语文

B ．脂肪

下表是一种市售自热米饭的营养成分表，回答：营养素每份含量蛋白质29.6g油脂23.5g淀粉104.7g钠814mg钙130mg（1）表中的糖类是指（填“淀粉”、“油脂”）；（2）表中能提供能量的营养素化学

_____；（3）自热米饭的

请分析下列有关营养物质在人体内的消化和吸收过程的相关问题．（[]内填图中序号）（1）米饭的主要成分是淀粉，甲图为人体消化系统示意图，淀粉最终在[]内以葡萄糖的形式进入血语文

道内被分解成___后才能被吸

一位同学吃了如下一份中餐：一碗米饭、半斤瘦肉，一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果，回答：（1）米饭的主要营养成分是淀粉，该同学细细咀嚼后，发现越来越甜，主要是淀粉在唾液淀粉酶语文

养成分是蛋白质，其最终的消化

米饭、面条的主要营养成分是（）A、糖类B、脂肪C、蛋白质D、维生素语文

妈妈给小华准备的午餐是牛肉、豆腐、蔬菜各100g和一碗米饭50g，请根据教材46页的“小资料”，算一算小华午餐的营养成分．小华晚餐中的营养成分蛋白质含量脂肪含量碳水化合物含量牛肉其他

____蔬菜（100g）__

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