泡菜一直以来全是非常好地开胃小菜，到很多餐馆用餐的情况下，许多状况下都是先上一小碟泡菜健脾开胃，可以说泡菜是大家饭桌上最普遍的一种菜，泡菜吃起來不仅醇香可口，关键是还能非常好地推动身体对铁的消化吸收，让胃肠维持一切正常的生理作用，促消化，下边网编就为大伙儿介绍一下素炒酸菜的作法