红烧小黄鱼是一道传统式地方特色菜，归属于浙江菜。此菜口味有别于腊鱼，浙江省地区出产鱼类，作为烹调特色美食亦难能可贵。红烧小黄鱼味儿偏咸，在制做的情况下并沒有多放佐料，也是盐和适度的米酒就可以。 用材简易，营养成分美味 红烧小黄鱼作法一 红烧小黄鱼食物提前