1、带鱼的家常做法 做家常带鱼首先要准备一定的带鱼，把带鱼处理干净之后切成段，整齐的码放在盘子里。在盘子里放上料酒和盐，将带鱼浸润到其中，稍微腌制几分钟。在腌制带鱼的时候可以把配料准备好，将葱姜蒜等改刀切好放在案板上备用。然后用少量的酱油、香醋、糖和盐调汁，同样放在一旁备用。将打好的鸡蛋

1、红烧带鱼的做法大全 首先把带鱼处理好切成段，然后放入碗里加入料酒、生抽、盐、姜汁进行腌制。腌制好之后可以裹一层面，放到锅里炸成金黄色捞出来备用。在锅里加入适量的油，烧热之后放入葱花、姜片和花椒炒香。然后把带鱼放进去翻炒，这个时候可以加入老抽上色，等上色均匀之后加入适量的水，调成中火等水

1、家常红烧带鱼的做法 红烧带鱼是一种传统做带鱼的方法，要想做一道红烧带鱼就必须要准备带鱼一条，家用调味料若干。首先是要把带鱼洗干净去皮屑，将带鱼切成一小段，然后小火起锅，在锅里放点香油，等到油温五成的时候，放入带鱼，带鱼放入之后十分钟后，加入调味料。这样一道香喷喷的红烧带鱼就做好了，红烧