1、黄鱼和黄花鱼的区别 黄鱼和黄花鱼其实是差不多的，只是因为他们所处的水的环境不一样。黄鱼一般是指皮肤是黄色的鱼，这种鱼鳞片是非常少的，而且是非常常见的一种鱼，而黄花鱼一般是指鳞片较多，有长长的胡须。这两种鱼的营养价值都差不多，但是黄花鱼的价值更高一点，因为黄花鱼煮出来的肉更加鲜嫩一点，它