红米排骨汤，易于消化，祛热降火，润燥通便。还消去了肉的油腻，滋味清新独特。 做法： 1. 红米淘净，浸泡一小时，捞起沥干水分; 2. 排骨洗净切块，汆水捞起; 3. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。 功效：舒