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绍兴加饭酒,又称花雕酒、绍兴老酒,古称山阴甜酒、越酒。( )
黄酒是中国最古老的饮料酒,酒度一般20°~25°,主要产于中国长江下游一带,以绍兴加饭酒和龙岩沉缸酒最为有名。( )
绍兴加饭酒酿制时,在一定水米比例之外再加些糯米饭.故称加饭酒。( )
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