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共找到 1 与维生素C在pH＜5的环境下较稳定 相关的结果，耗时10 ms
许多蔬菜（如黄瓜）中富含人体需要的维生素C，其分子结构式如图所示：维生素C是由元素组成；
维生素C在pH＜5的环境下较稳定
，为减少维生素C的损失，黄瓜在烹饪时加入少量的
化学
____．
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